Ristorante EREMO di MONTE BARRO _MENU’ DI FERRAGOSTO
ANTIPASTI
- Salame nostrano di Bestetto con cipollotti
- Prosciutto crudo di Parma con insalata russa
- Bresaola rucola e grana
- Toma di capra alpina
- Sformatino con verdure di stagione
PRIMI PIATTI
- Risotto con salvia e limone e ragù di pesce persico
- Ravioli ricotta di bufala con pomodoro fresco e basilico
SORBETTO al LIMONE
SECONDO PIATTO
Magatello arrosto con caponata di verdure
TORTA CHANTILLY CON FRUTTA FRESCA
VINO, ACQUA, CAFFE’ E SPUMANTE
EURO 40.00 A PERSONA
OBBLIGATORIA LA PRENOTAZIONE AL NUMERO 0341.240525