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MENU’ FERRAGOSTO AL BARRO 2021

Ristorante EREMO di MONTE BARRO _MENU’ DI FERRAGOSTO 

ANTIPASTI

  • Salame nostrano di Bestetto con cipollotti 
  • Prosciutto crudo di Parma con insalata russa
  • Bresaola rucola e grana
  • Toma di capra alpina 
  • Sformatino con verdure di stagione

PRIMI PIATTI

  • Risotto con salvia e limone e ragù di pesce persico
  • Ravioli ricotta di bufala con pomodoro fresco e basilico

SORBETTO al LIMONE

SECONDO PIATTO 

Magatello arrosto con caponata di verdure

TORTA CHANTILLY CON FRUTTA FRESCA

VINO, ACQUA, CAFFE’ E SPUMANTE

EURO 40.00 A PERSONA

OBBLIGATORIA LA PRENOTAZIONE AL NUMERO 0341.240525