menu a prezzo fisso-SOLO SU PRENOTAZIONE

 

IVN_4675

PRIMI PIATTI

  • pizzoccheri valtellinesi
  • tagliolini ai mirtilli al ragù di selvaggina
  • gnocchetti tirolesi con bresaola e porcini
  • gnocchi di zucca con crema di zola e crumble di amaretti
  • risotto ai funghi porcini, ai porri e asparagi, al radicchio e zola e altri ancora secondo stagionalità
  • casoncelli alla bergamasca con pancetta croccante
  • margherite al Bitto con burro e salvia
  • ravioli alla ricotta di bufala e limone
  • lasagne alla bolognese
  • lasagne vegetariane

SECONDI PIATTI

  • brasato di manzo con polenta
  • spezzatino di cervo con polenta e funghi
  • cassöela brianzola con polenta
  • spezzatino di vitello con polenta
  • ossobuco alla milanese (anche piatto unico con risotto)
  • arrosto di vitello
  • coniglio arrosto
  • cosciotto di agnello al limone con patate al rosmarino
  • stinco al forno con patate
  • faraona al brandy
  • quaglie e luganega con polenta taragna
  • polenta e formaggi
  • polenta uncia

DOLCI 

  • torta saracena mele e noci
  • torta di ricotta con pistacchi e gocce di cioccolato
  • torta vegana pere e cioccolato
  • torte tipiche paesane (tradizione lombarda)
  • crostata di frutta fresca
  • crostata fichi e noci
  • tiramisù tradizionale
  • tiramisù alle castagne
  • cheesecake ai frutti di bosco

TIPOLOGIE DI MENU’

MENU’ DA  28,00 EURO 

– Antipasto misto della casa – Primo piatto – Secondo piatto con contorno. Vino della casa – acqua – caffè.

MENU’ DA  32,00 EURO 

– Antipasto misto della casa – Primo piatto – Secondo piatto con contorno – Dolce. Vino, acqua, caffè.

MENU’ DA  35,00 EURO 

– Antipasto misto della casa – Bis di primi piatti – Secondo piatto con contorno – Dolce. Vino, acqua, spumanti e caffè

CONTATTATECI ALLO 0341.240525 PER COMPORRE CON NOI IL VOSTRO MENU’ SULLA BASE DELLA STAGIONALITA’ E DEI PRODOTTI SELEZIONATI DAI CUOCHI DELLA NOSTRA CUCINA

POSSIBILITA’ DI MENU’ BAMBINO. 

POSSIBILITA’ DI ALTERNATIVE VEGETARIANE.

 

Cucina tipica di montagna