SAN SILVESTRO 2026 al Ristorante EREMO di MONTE BARRO

APERITIVO DI BENVENUTO

Cotechino Marco d’Oggiono con lenticchie Pizze e focacce

ANTIPASTO

“Brisaola” della Valchiavenna  – Salame bergamasco – Coppa Marco d’Oggiono – Toma di Valevo (Galbiate) – Insalata russa della casa Polentino con fonduta di zola e funghi – Bruschetta con burro al limone e trota salmonata affumicata (Agriturismo La Geretta, Eupilio)

PRIMI PIATTI

Lasagna zucca, porri e “Collinetta” Marco d’Oggiono ( pancetta cotta affumicata);

Risotto radicchio, noci e Nebbiolo della Valtellina

SECONDO PIATTO: Stracotto di cinghiale con contorno di Taroz valtellinese

DOLCE DI CAPODANNO: Crostata con crema di ricotta e agrumi

VINO, SPUMANTI, CAFFE’ E AMARI

EURO 60 A PERSONA

OBBLIGATORIA LA PRENOTAZIONE TELEFONICA  0341.240525 

Possibilità di MENU’ BAMBINO a 30 EURO: antipasto, primo e secondo piatto e dolce

Alternative vegetariane e diete speciali da concordare al momento della prenotazione