Piatti semplici, genuini e abbondanti.
Il ristorante EREMO DI MONTE BARRO vi offre le specialità della cucina brianzola e di montagna in un ambiente caratteristico, informale e cortese.
Le nostre proposte culinarie si aprono con una stuzzicante selezione di salumi e formaggi, tutti di produttori locali.
I veri protagonisti sono però i primi piatti, in grado di soddisfare tutti i palati: dai risotti alla pasta fresca – come le pappardelle con ragù di cervo – passando per gli gnocchi guarniti ai formaggi, gli agnolotti ai funghi, i casoncelli alla bergamasca e i pizzoccheri valtellinesi.
Protagonista dei secondi piatti, la carne di qualità: selvaggina, brasati, arrosti, bolliti e le preparazioni tradizionali della cucina brianzola, come la tipica cassouela. Accompagnano tutte le portate contorni con verdure di stagione e polente.
Lasciatevi infine tentare dalle torte fatte in casa, dolci prelibatezze che non potrete gustare altrove.
Troverete proposte di menù a prezzo fisso e proposte alla carta, offerte secondo la stagionalità e le disponibilità di prodotti dei nostri fornitori di fiducia, la maggior parte di filiera corta locale. 
Il ristorante Eremo di Monte Barro dispone di un ampio salone per banchetti nuziali, dal quale si può ammirare il panorama mozzafiato delle montagne e dei laghi brianzoli.
Uno spazio caratteristico e accogliente che può ospitare più di 100 persone sedute comodamente. Inoltre, il piazzale antistante la chiesa di Santa Maria è la location ideale per un indimenticabile aperitivo di benvenuto da offrire ai vostri ospiti.
Oltre ai piatti tradizionali, potrete scegliere fra menù con piatti bio o vegetariani, tutti cucinati con ingredienti di stagione.
La qualità del cibo e la cura del servizio – informale e cortese – vi saranno offerti a un prezzo calibrato sulle vostre esigenze e sempre vantaggioso.
